A estévia não pode ser usada não apenas em bebidas como chá e café, mas também em cozimento e culinária diária.
No entanto, deve -se notar que a estévia é muito mais doce que o açúcar e não pode ser usada diretamente como um substituto para o açúcar na proporção de 1: 1, caso contrário, pode afetar o sabor e a textura dos alimentos.
Recomenda -se consultar as receitas projetadas especificamente para estévia para uso. Aqui estão vários exemplos simples de sobremesas saudáveis:
Baixo - maçãs de canela assada calórica: corte as maçãs, polvilhe com canela em pó e uma pequena quantidade de estévia e asse por 20 minutos. Está pronto para desfrutar.
Abóbora de canela assada: corte a abóbora em pedaços, polvilhe com canela em pó e estévia e leve ao forno até ficar macio e glutinoso.
Mousse de banana saudável: misture bananas, açúcar - iogurte livre e uma pequena quantidade de estévia uniformemente, depois leve à geladeira e consuma.
